En fredagskväll med oxfilé och ny frisyr

 Så har vi äntligen fredagskvällen här.

Tulpanerna är köpta, ljusen tända

 Vi njuter av en god middag med rött vin och Oxfilé pasta.

En enkel och lyxigt god rätt.

Recept:

5 personer

100 g oxfilé per person

6 dl Grädde ( lättgrädde tar jag) 

1 gul lök

3 msk dijon senap

1 tärning köttbuljong

soja ( en skvätt efter smak)

Gör så här:

Stek lök

blanda i grädde

ta i buljongen, senapen och sojan.

Koka upp varsamt

Stek oxfilén (men ta lite i taget så att den inte kokar)

Sila såsen från löken

Blanda i såsen i hop med oxfilen och rör om ett par minuter. Blanda ihop med pastan

Klart!

Så har jag varit hos min urgulliga hårfrisörska och fixat mig i håret och haft en trevlig stund som jag alltid har när jag är där. 

Jag beslutade mig för att klippa av håret rejält. När man är 45+ som jag så känns det bättre med lite kortare längd på håret.

Dessutom är det svårt att få till håret bra när det är långt. Det klarar inte att locka upp sig riktigt ,så jag bar alltid svans vilket jag inte ville.

Moi i min tröja med konstiga armar :) jag gillar som sagt konstiga armar.

Märket är Mes Desmoiselles och den är köpt hos missGreta.

Önskar dig en fin fredagskväll!